北海道の恵みを味わう炉端焼き「神威一門」
FOOD
当店では、北海道・アイヌの食文化にも着想を得た炉端焼きを中心に、こだわりの料理をご提供しております。
支笏湖産のチップやヤマメといった川魚をはじめ、鹿肉や鴨鍋、各種刺身など、旬と鮮度にこだわった食材を丁寧に仕上げた逸品を豊富にご用意。
素材そのものの旨みを最大限に引き出した、炉端ならではの力強い味わいをお楽しみいただけます。
ゆったりとした時間の中で、ここでしか味わえない特別なひとときをお過ごしください。
